|
Julefrokosten fra Hou mesterslagter er fremstillet af godr råvarer hvor alt er hjemmelavet.
Har du specielle ønsker eller ændringer til julefrokosterne vil vi gerne være behjælpelige med det. Julefrokosterne er til minimum 6 personer. Udbringning af julefrokoster til under 15 personer koster fra 50 kr. nytårsmenu: vi har igen i år en helt særlig nytårsmenu, ring efter specialbrochure på det. Ved mindre end 10 pers. foreslår vi at kunden selv opvarmer maden 12-25 min. i ovn ved 180 grader. Al emballage ønskes retur i rengjort stand, senest 4 dage efter. |
![]() |
|
Marinerede sild m. løgringe og karrysalat.
Stegt medister m. rødkål. Lun leverpostej m. bacon og champignon. Sylte m. sennep og rødbeder. Rullepølse m. sky og løgringe. Skæreost m. rød peber og druer. |
![]() |
|
Pris u/brød og smør: 105kr |
Pris m/brød og smør: 115kr |
|
Marinerede sild m. løgringe og karrysalat.
Varm hamburgerryg m. grønlangkål og brunede kartofler. Lun medister m. julekål og kanel. Æbleflæsk m. bacon. Lun leverpostej m. bacon, champignon og rødbeder. Brie m. druer. |
![]() |
|
Pris u/brød
og smør: 129kr |
Pris m/brød
og smør: 139kr |
|
Marinerede sild m. løgringe og karrysalat.
Røget ørred m. æggestand. Æg og rejer m. mayonaise, citron og kaviar. Glaseret juleskinke m. grønlangkål og brunede kartofler. Mørbrad ala creme. Frugtsalat m. chokoladedrys. |
![]() |
|
Pris u/brød
og smør: 149kr |
Pris m/brød
og smør: 159kr |
|
Marinerede sild og kryddersild m. løgringe og karrysalat.
Juletartelet m. høns i asparges. Varm juleand m. svesker, rødkål ogæble m. ribsgele. Hou skinke m. honningmelon Lun fiskefilet m. remulade og citron Æbleflæsk m. bacon. Ris a`la mande m. kirsebærsauce. |
![]() |
|
Pris u/brød
og smør: 175kr |
Pris m/brød
og smør: 185kr |
|
Lakseroulade m. dilddressing.
Tunmusse m. æg og rejer. Roastbeef m. peberrodscreme. Ananasring m. hønsesalat. Appelsinmarineret skinke m. julesalat. Røget dyrekølle m. syrlig tranebærkompot. Kold skinke m. varm julekål, kanel, sennep og rødbeder. Hjemmebagt valnøddetærte m. cremefraiche og friske frugter. |
![]() |
|
Pris u/brød
og smør: 185kr |
Pris m/brød
og smør: 195kr |
|
Marineret sild og krydder sild m. karrysalat.
Røget laks m. æggestand Varm hamburgerryg m. brun. kartofler og grønlangkål, sennep/ rødbeder. Varm fiskefilet m. remoulade og citron. Varm ribbensteg og medister m. rødkål. Varm leverpostej m. bacon, champignon og rødbeder. Varm æbleflæsk m. bacon, sylte m. sennep og rødbeder. Ris a la mande m. kirsebærsauce el. ostebord m. kiks og frugtkurv. |
![]() |
|
Pris pr. person m/brød
og smør: 159kr |
|