Festmenuer

​Festmenu

Dyrekølle m. hasselbagte kartofler, vildtsauce, tranebærkompot & rebildsalat

Pr. pers.

169,-

​Festmenu

Grillstegt skinke m. ungarske grillkartofler,

melonsalat, miniflutes & smør

Pr. pers.

120,-

​Festmenu

Helstegt oksemørbrad m. kartoffeltortilas, pebersauce, ristede perleløg & champignon samt broccolisalat​

Pr. pers.

220,-

​Festmenu

Hou steg af svinefilet m. grillsauce, kartofler, ovnbagte rodfrugter & appelsinsalat m. rødløg, soltørret tranebær, rosiner & hasselnødder​

Pr. pers.

139,-

​Festmenu

Husarsteg af svinekam m. timiankartofler, vildtsauce, tyttebær & waldorfsalat​

Pr. pers.

139,-

​Festmenu

Hvidløgskrydret lammekølle m. flødekartofler, tzatziki, tomatsalat samt flutes

Pr. pers.

145,-

​Festmenu

Indbagt svinemørbrad m. rostikartofler m. topping af krydderurtemos, pebersauce, bagte rodfrugter m. bacon & råsyltede brombær​

Pr. pers.

145,-

​Festmenu

Kalvesteg m. timiansauce, hasselbagte kartofler, provencemarinerede bagte tomater & grøntsager​

Pr. pers.

149,-

​Festmenu

Krydderskinke m. kartofler, bearnaisesauce, blandet salat m. dressing & krydderflutes

Pr. pers.

129,-

​Festmenu

Oksefilet m. bagekartofler, kryddersmør, estragonsauce, pæresalat, fransk ærtefad & valnødeflutes​

Pr. pers.

189,-

Traditionel festmenu

Andesteg m. rødkål, svesker, 1/2 æble m. gele, brunede & hvide kartofler samt sauce

Tilvalg: Waldorfsalat + 20 kr. pr. person 

Pr. pers.

155,-

Traditionel festmenu

Gammeldags oksesteg gennemstegt m. sovs, kartofler, blomkål, karotter, bønner & tyttebær​

Pr. pers.

135,-

Traditionel festmenu

Glaseret hambugerryg m. kartofler, aspargessauce, karotter, ristede champignon, sennep & chips​

Pr. pers.

135,-

Traditionel festmenu

Kalvesteg stegt som vildt m. vildtsauce, kartofler, karotter, & waldorfsalat samt pærekompot​

Pr. pers.

159,-

Traditionel festmenu

Oksefilet m. kartofler, rødvinssauce, smørdampede champignon, tyttebær samt sprøde grøntsager

Pr. pers.

175,-

Traditionel festmenu

Sprængt kam stegt som vildt m. vildtsauce, rebildsalat, kartofler, karotter, ærter & tyttebær

Pr. pers.

139,-

Traditionel festmenu

Svinekam m. knaser, brunede & hvide kartofler, sovs & rødkål, halve æbler m. gele & franske kartofler

Pr. pers.

125,-

Westernmenu

American bones eller kæmpe BBQ kotelet.
Incl. bagt kartoffel
Barbequesovs
Coleslaw
Salatbar m. dressing


Pr. pers. 145,-

Vores åbningstider:

Mandag & Tirsdag:

Butikken er lukket. Der er dog altid åben for bestillinger og mad ud af huset

Onsdag:

08.00 - 17.30

Torsdag:

08.00 - 17.30

Fredag:

08.00 - 17.30

Lørdag:

08.00 - 13.00

Der er altid åbent for mad ud

af huset..

Vores adresse:

Hou Mesterslagter

Søndergade 11, Hou
8300 Odder


Tlf: 86 55 62 78
Fax: 86 55 77 78

CVR: 26500494
E-mail:
info@mesterslagter.dk

Mesterslagteren fra Hou tilbyder dansk kvalitetskød - Vores varemærke er den meget høje hjemmelavede kvalitet